Die meisten Sportler konzentrieren sich ausschließlich auf die Menge — dabei zeigt die aktuelle Studienlage, dass das Timing und die Verteilung über den Tag mindestens genauso entscheidend sind. Ein einzelner 50-g-Shake nach dem Training ist weniger effektiv als vier gleichmäßig verteilte Portionen von 25 g.
Das sogenannte anabole Fenster ist breiter als lange angenommen: Bis zu zwei Stunden nach dem Training reagiert dein Körper besonders sensibel auf zugeführtes Eiweiß. Doch auch die Mahlzeiten davor und danach spielen eine zentrale Rolle für die Muskelproteinsynthese.
